發(fā)酵是一種常見的生物過程,在制藥、食品工業(yè)、環(huán)境科學(xué)等領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用。了解發(fā)酵過程中溶解氧濃度的變化對于控制發(fā)酵過程和產(chǎn)品質(zhì)量具有重要意義。而發(fā)酵過程pH電極可以提供快速而準確的溶解氧測量。 一、準備工作在使用溶氧電極之前,首先確認電極是否干凈,并準備好所需的設(shè)備和試劑。
1.清洗電極:將電極浸泡在去離子水中,輕輕攪動幾分鐘,然后用純凈水沖洗干凈。
2.檢查電極:檢查電極的引線是否完好,有無磨損或裂紋等損壞情況。
3.檢查電極膜:檢查電極膜是否有損壞或污染,如有需要更換電極膜。
二、連接和校準電極將溶氧電極連接到相應(yīng)的電位計或數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),并進行校準。
1.連接電極:將電極與電位計的電極插座連接,確保連接穩(wěn)固。
2.校準電極:根據(jù)電極使用說明書,按照校準程序進行校準。通常情況下,校準需要使用溶氧標(biāo)準溶液,并根據(jù)標(biāo)準溶液濃度進行校準。
三、測量溶解氧濃度校準完成后,即可開始測量溶解氧濃度。
1.準備發(fā)酵液:將待測發(fā)酵液樣品取出,將電極浸入樣品中。
2.穩(wěn)定測量:待電極與樣品充分接觸后,等待一段時間直到溶解氧濃度穩(wěn)定。此時,電位計將顯示出相應(yīng)的溶解氧濃度數(shù)值。
3.記錄結(jié)果:記錄測量結(jié)果并進行相應(yīng)的數(shù)據(jù)處理。如果需要,可以重復(fù)測量并計算平均值以提高準確性。
四、清洗和儲存電極測量完成后,應(yīng)及時清洗和儲存電極,以保證下次使用的準確性。
1.清洗電極:將電極浸泡在去離子水中,攪動幾分鐘,然后用純凈水沖洗干凈。避免用硬物或刷子擦拭電極以免損壞電極膜。
2.儲存電極:將電極放置在干燥、陰涼的地方,并避免陽光直射或高溫環(huán)境。
總結(jié):通過合適的準備工作和正確的使用方法,溶氧電極可以提供快速和準確的溶解氧濃度測量結(jié)果,為發(fā)酵過程的控制和優(yōu)化提供重要依據(jù)。在使用過程中要注意保持電極的干凈、穩(wěn)定和正確儲存,以保證測量結(jié)果的準確性。